Amerikkalaiset pannukakut

tiistai 17. maaliskuuta 2015

"If I call you darling, will you make me pancakes?"
Rakastan pannukakkuja! Ne sopivat täydellisesti esimerkiksi sunnuntain aamiaiselle ja näillä meillä herkuteltiinkin viime sunnuntaina. Tämä on oma suosikkireseptini, sillä tulee ihanan kuohkeita pannukakkuja. Kananmunia ohjeeseen ei kuulu. Tällä ohjeella tulee pannukakkuja neljälle henkilölle, tai kolmelle mikäli nälkä oikein suuri. 

Amerikkalaiset pannukakut

5 dl vehnäjauhoja
1,5 rkl leivinjauhetta
1 dl sokeria
Purkki kermaviiliä
1 dl kermaa
1,5 dl maitoa
0,5 dl öljyä
3 rkl voita (sulatettua)

Yhdistä erillään sekoitetut kuivat ja nestemäiset ainekset huolellisesti keskenään. Paista miedolla lämmöllä ilman rasvaa. Kun pannukakun pintaan ilmestyy kuplia, niin se on valmis käännettäväksi.

Parasta pannukakut ovat tarjottuina vaahterasiirapin sekä tuoreiden marjojen kera. 

Aurinkoista tiistaita!

2 kommenttia:

  1. Kaunis blogi! Käyn aina tarkistamassa, olisko jo uusi juttu tullut. Ja ihanaa kun täällä ei mainosteta, niin kuin monessa blogissa nykyään. Lisää reseptejä vaan! :) Aurinkoista kevättä sinulle!
    t. kotimamma kahvitauollaan

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana kuulla, lämmin kiitos! <3 Reseptejä tulossa pian lisää, erityisesti arkireseptejä. :) Kiitos ja aivan ihania aurinkoisia kevätpäiviä sinulle!

      Poista

Lämmin kiitos kommentistasi!